Prendriez-vous un repas au restaurant dans le plus grand silence ? ...

NEW YORK- Un restaurant new-yorkais offre une expérience des plus originales à ses clients. Tout le repas doit se dérouler dans un silence absolu, à la manière des moines bouddhistes. Le chef croit que cela permet aux clients de se concentrer sur l'expérience culinaire.

On réinvente parfois ce qui existait déjà!...

Parmi les attractions nombreuses du gigantesque Disneyland en Californie il y avait le "Blue Bayou".Les gens entraient dans une semi obscurité et dans le silence demandé où il y avait un "bayou",étang avec des roseaux et quelques croassements de grenouilles.Au dessus,un mini restaurant où l'on pouvait déguster une salade dans le plus grand silence...

Bonjour la convivialité !  autant rester chez soi.

Quand j'étais enfant, en pension, on n'avait le droit de parler au repas que le Dimanche!

Tous les autres repas, midi et soir, étaient pris dans le silence.

Sachant que tous les soirs le menu était quasi invariable: soupe, patates à l'eau, crème, je ne suis pas certain que le but de ce silence ait été la dégustation.

Mais alors, pourquoi?

La réponse dans un prochain épisode

Bonjour la convivialité ! Smile autant rester chez soi..

Peut-être pour le restaurant,mais les ermites mangent en silence pour être en présence et en pensée avec Dieu.
Certaines communautés religieuses mangent en silence pour cette raison,font la lecture spirituelle et peuvent parler pendant le café.
Ce sont celles qui maintiennent un certain recrutement de vocations.

Mais celles qui,au nom de la convivialité,ne cessent de parler,de jacasser et papoter,sont en pleine crise de vocation,car personne ne voudrait donner sa vie pour des valeurs qui sont celles du monde...

A+

Je ne parle pas des communautés ni des repas chez soi d'ailleurs mais en général quand on va au restaurant c'est avec des amis ou des membres de la famille avec qui on a envie de partager...

pax et bonum a écrit:

Bonjour la convivialité ! Smile autant rester chez soi..

Peut-être pour le restaurant,mais les ermites mangent en silence pour être en présence et en pensée avec Dieu.
Certaines communautés religieuses mangent en silence pour cette raison,font la lecture spirituelle et peuvent parler pendant le café.
Ce sont celles qui maintiennent un certain recrutement de vocations.

Mais celles qui,au nom de la convivialité,ne cessent de parler,de jacasser et papoter,sont en pleine crise de vocation,car personne ne voudrait donner sa vie pour des valeurs qui sont celles du monde...

A+

 

VILLA SAINTE-SCHOLASTIQUE - Abbaye Saint-Benoit

Delsanto a écrit:Quand j'étais enfant, en pension, on n'avait le droit de parler au repas que le Dimanche!

Tous les autres repas, midi et soir, étaient pris dans le silence.

Sachant que tous les soirs le menu était quasi invariable: soupe, patates à l'eau, crème, je ne suis pas certain que le but de ce silence ait été la dégustation.

Mais alors, pourquoi?

La réponse dans un prochain épisode

Nous ne devions pas parler parce qu'il y avait lecture...

Le midi d'un roman quelconque, le soir d'un livre édifiant.

Quatre élèves se relayaient au micro au cours de chaque repas !

Peut-être pourrait-on conseiller cela à l'inventeur du concept de restauration en silence?

Un moyen de fidéliser la clientèle, en somme..

La clientèle d'un restaurant où -par exemple   - ma petite-fille serait serveuse et où on distribuerait des pourboires sous forme de billets gagnants à la loterie...

Sincèrement,je ne pourrai pas manger dans le silence,je suis trop bavarde!!!!!!!

Ah non c'est pas pour moi ça ! Quand moi je vais au resto c'est plus pour discuter, rigoler. Aller dans un resto ainsi serrai pour moi une soirée inutile (personnellement).

Gilles a écrit:[quote=pax et bonum]

Bonjour la convivialité ! Smile autant rester chez soi..

Peut-être pour le restaurant,mais les ermites mangent en silence pour être en présence et en pensée avec Dieu.
Certaines communautés religieuses mangent en silence pour cette raison,font la lecture spirituelle et peuvent parler pendant le café.
Ce sont celles qui maintiennent un certain recrutement de vocations.

Mais celles qui,au nom de la convivialité,ne cessent de parler,de jacasser et papoter,sont en pleine crise de vocation,car personne ne voudrait donner sa vie pour des valeurs qui sont celles du monde...

A+

 

VILLA SAINTE-SCHOLASTIQUE - Abbaye Saint-Benoit[/quote]

Bonjour Gilles,

Par contre,je séjournerai bien quelques jours dans cette belle Villa Sainte-Scholastique,parfois je me dis"un peu de repos spirituel me ferait du bien"

Tu as de la chance,tu vis dans un très beau Pays,mais je sais aussi que tu es fatigué par ton travail.

Je te souhaite le meilleur et Bon Dimanche Dans la Paix du Christ.  

Marie du 65 a écrit:Bonjour Gilles,

Par contre,je séjournerai bien quelques jours dans cette belle Villa Sainte-Scholastique,parfois je me dis"un peu de repos spirituel me ferait du bien"

Tu as de la chance,tu vis dans un très beau Pays,mais je sais aussi que tu es fatigué par ton travail.

Je te souhaite le meilleur et Bon Dimanche Dans la Paix du Christ.   

 
Bonjour ou bonsoir "Marie du 65" !   

J'ai déjà passé deux jours à l'Abbaye de Saint-Benoit-du-Lac en mai 1992, justemement dans cette Villa Sainte-Scholastique où j'ai résidé.   

Quel merveilleux endroit dans les montagnes pour y retouver la Paix    et s'y recueillir dans le plus grand silence.   

Vous êtes bien gentille chère "Marie du 65" de vous souvenir de ma fatigue au travail. Je vous remercie pour votre soutien.  
Si Dieu le veut et si je suis encore de ce monde, je prendrai ma retraite à l'été 2015.   Je suis vraiment "au bout du rouleau" de travailler cinq jours par semaine !    Et les employeurs sont de plus en plus exigeants... Ils augmentent notre masse de travail, sans pour autant engager du personnel supplémentaire.  

Enfin, j'ose espérer que viendront des jours plus doux si telle est la volonté de Jésus.  

Je vous souhaite également une très bonne continuation de dimanche, et que la Sainte Trinité vous comble de Ses grâces !  

Bien amicalement et sincèrement...

Gilles. 

Gilles,

Oui très bel endroit aucun doute,en visionnant les photos on se croirait presque dans les lieux.

Je me souviens très bien que vous disiez un jour que vous étiez fatigué,j'ai la faculté de retenir les choses vues ou lues.

Comme vous l'exprimez par votre message,les patrons demandent toujours plus et cela au détriment de l'employé qui souvent doit effectuer le travail pour deux,je trouve cela dommage.

Que Dieu vous aide dans votre travail fastidieux de tous les jours et je souhaite que vous soyez récompensé très vite.

Soyez assuré de mon soutien dans la prière,à La Grotte Bénie je prierai pour vous.

Bien amicalement.  

@ "Marie du 65"...

 


 

Merci Gilles.

Mais comment faites-vous pour trouver de si belles images?

Je suis novice,je cherche....je trouve quelques images,mais je n'arrive pas à les enregistrer.