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Le gaspillage alimentaire : Un affront à notre Créateur et une honte !
2 participants
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Le gaspillage alimentaire : Un affront à notre Créateur et une honte !
par Gilles Sam 11 Juin 2022 - 18:10
Jésus se souciait gaspillage alimentaire
Excellent article : Jésus se souciait du gaspillage alimentaire et nous le ... https://chretienslifestyle.com
Gilles- Hiérophante contre le nouvel ordre mondial
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Re: Le gaspillage alimentaire : Un affront à notre Créateur et une honte !
par Gilles Sam 11 Juin 2022 - 18:11
Il faut abolir les buffets à volonté
Dans un monde où tout se paye, le buffet à volonté constitue une parenthèse régressive dont chacun entend bien profiter au maximum.
«C'est les vacances, lâchez-vous les filles!» lance une mère à ses adolescentes pendant qu'un couple de retraités prélève consciencieusement un peu de tout, Madame précisant haut et fort: «N'oublie pas de prendre de l'omelette. Ils n'en font qu'une fois.»
Un client attend son tour pour se servir en crêpes mais se fait doubler par un autre, à l’allure pourtant très smart et qui, après avoir hésité un court instant, prend de la main celles qui restent. Un peu plus loin, c'est une incroyable razzia sur le salé. L'hôtel n'assure pas les déjeuners ? Raison de plus pour faire du stock en pain de mie, en jambon, en fromage... sans oublier les pommes qui ont l'avantage de bien se conserver.
Le fin vernis de civilisation craquelle. Il semblerait que la politesse, la tempérance, le respect n'aient plus lieu d'être. C'est chacun pour soi. Et que le plus rapide emporte tout ce que bon lui semble.
D'autant qu'un buffet n'est «à volonté» que s'il est renouvelé en permanence. Ceux qui ont expérimenté le petit déjeuner de l'hôtel connaissent les produits qui, victimes de leur succès, partent très vite et sur lesquels ils faut se concentrer prioritairement. Ils disposent en ce sens d'un avantage certain sur les autres qui découvrent, errent, tergiversent. Le lendemain, s'ils sont encore là, les «autres» ne se feront pas avoir deux fois.
Le gaspillage est un snobisme
Les premiers clients sont déjà partis, laissant des plateaux encore chargés de plats cuisinés tout juste commencés, de viennoiseries et de pâtisseries à peine entamées, de bols de fromage blanc quasiment remplis, de tranches de pain et de fruits intacts qu'il faudra malgré tout jeter. En avaient-ils vraiment envie ? La question ne s'est pas posée, en tout cas pas en ces termes. Ce buffet, ils l'avaient payé, ils y avaient le droit. Quitte à en laisser la moitié. Après tout, un buffet serait-il vraiment «à volonté» s'il fallait manger tout ce que l'on prenait?
Il n'est pas inintéressant de noter que, dans cet établissement, les clients qui en laissaient le plus aimaient aussi cultiver une attitude très décontractée, au point pour certains d'arriver nu-pieds. Genre: les beaux hôtels, on s'y sent comme chez nous. On connaît. La nourriture, c'est un peu la même chose: le gaspillage est un snobisme. Se tenir, c'est se retenir. C'est s'exposer à la tentation pour y résister. Comment cela serait-il possible si on n'en prenait pas suffisamment pour en laisser plein? Il n'y a que les pauvres qui se bâfrent ou qui respectent trop la nourriture pour en laisser, non?
On dira que c'est un snobisme marginal. Peut-être, mais à l'heure où la lutte contre les ravages de l'obésité et du gaspillage alimentaire se généralise, le buffet à volonté symbolise une forme d'obscénité et de décadence qui frise l'écœurement.
Gilles- Hiérophante contre le nouvel ordre mondial
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Re: Le gaspillage alimentaire : Un affront à notre Créateur et une honte !
par Gilles Sam 11 Juin 2022 - 18:12
Est-ce un péché de gaspiller de la nourriture ?
Oui, il est mal de gaspiller délibérément de la nourriture.
L'Église aborde indirectement cette question générale en parlant de notre responsabilité d'aider à subvenir aux besoins de nos voisins, y compris leur besoin de nourriture (CEC 2447).
Malheureusement, une grande partie de la nourriture est gaspillée dans les restaurants, car de nombreuses personnes ne consomment pas la nourriture qu'elles commandent.
Les parents peuvent susciter une prise de conscience de la solidarité mondiale en encourageant leurs enfants à être reconnaissants et à consommer la nourriture qu'ils reçoivent à la maison. Les parents peuvent également donner le bon exemple en n'achetant pas plus de nourriture que la famille n'en a besoin, en s'efforçant de s'assurer que rien ne soit gaspillé et en contribuant périodiquement aux denrées non périssables aux banques alimentaires paroissiales ou à des entités similaires.
Malheureusement, ayant travaillé pour une grande chaîne d'épiceries, je suis conscient que certaines lois bien intentionnées nuisent en fait aux efforts d'aide aux pauvres, car elles empêchent la distribution d'aliments après les dates de péremption, même si les aliments seront comestibles pendant plusieurs jours.
Tom Nash
Gilles- Hiérophante contre le nouvel ordre mondial
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Re: Le gaspillage alimentaire : Un affront à notre Créateur et une honte !
par Gilles Lun 26 Sep 2022 - 17:54
Prions pour que le gaspillage alimentaire cesse
J’appartiens à la génération de ceux qui n’auraient pas jeté un tout petit morceau de pain, à la fin du repas. On le gardait soigneusement pour le repas suivant.
Notre mère avait l’art de cuisiner les restes. La nourriture était sacrée !
Malheureusement, dans les pays développés, la surproduction, l’agriculture intensive, le consumérisme à tout va, l’obsolescence programmée des machines… ont amené des changements comportementaux dramatiques. Nos décharges et poubelles regorgent de tonnes de nourriture. Parfois des camions entiers de fruits frais sont volontairement détruits, car leur commercialisation n’est pas rentable !
En France, la moyenne du gaspillage alimentaire est de trente kilos par personne et par an, soient plus de deux millions de tonnes par an. En même temps des millions de personnes meurent de faim, quel drame !
Des initiatives locales ont été prises dans certains lieux pour freiner ce gaspillage, mais les mauvaises habitudes ont la vie dure ! Pendant le confinement, il nous a été donné des conseils pour éviter le gaspillage.
Mais où en sommes-nous aujourd’hui ?
Prions pour une prise de conscience de chacun dans la nécessité de changer ses comportements.
« Seigneur, toi qui as ordonné à tes disciples de récupérer les morceaux de pain qui restaient après la multiplication, nous te prions pour que nous apprenions à ne pas gaspiller la nourriture.
Que nous nous souvenions des millions de personnes qui meurent de faim, et aimeraient se rassasier de nos « restes ». Par respect pour eux, que nous soyons économes, et évitions le gaspillage alimentaire.
Seigneur, merci pour les initiatives qui ont été prises dans certaines collectivités pour réduire ce gaspillage, et que cela se généralise, au nom de Jésus, amen ! »
Avec amour,
Paul Calzada 
Gilles- Hiérophante contre le nouvel ordre mondial
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Re: Le gaspillage alimentaire : Un affront à notre Créateur et une honte !
par Calex Lun 26 Sep 2022 - 21:01
Bonjour Gilles,
A mon sens, il ne faut pas se laisser duper par ce genre de propagande qui cherche une fois de plus à culpabiliser l'honnête citoyen alors que l'immense majorité du gaspillage alimentaire vient des producteurs ou négociants afin de maintenir les cours selon les périodes.
A mon sens, il ne faut pas se laisser duper par ce genre de propagande qui cherche une fois de plus à culpabiliser l'honnête citoyen alors que l'immense majorité du gaspillage alimentaire vient des producteurs ou négociants afin de maintenir les cours selon les périodes.
Calex- Contemplatif
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