Le consommateur bio est en meilleure santé que le non-bio

Merci Thanneguy pour ces articles très intéressants !

Je profite de cette discussion pour préciser que, dans les grandes surfaces classiques (Carrefour, Leclerc etc...) les marques distributeurs font des produits bio plus qu'abordables. Par exemple chez Carrefour (magasin dont je suis client et pas actionnaire ), je ne crois pas me tromper en disant que les pâtes bio carrefour sont moins chères que celles de marque pourtant non bio.

Je dis ça car certaines personnes pensent que le bio est hors de prix, or il existe des produits bio à prix raisonnables.

Enfin, si ne serait-ce que 10% de votre alimentation est bio, eh bien c'est toujours ça d'aliments sains ingérés. Il faut savoir notamment que les produits les plus traités sont le raisin et les céréales (d'après le livre notre poison quotidien). Si vous trouvez un petit vin bio pas trop cher et bon, foncez ! Pareil pour les céréales du matin (les marques bio des distributeurs en font à prix correct en principe).

Le mieux étant encore d'avoir un jardin quand c'est possible évidemment.