Nourrissons nos veines

par **azais** Mar 27 Oct 2020 - 6:25

Nourrissons nos veines

https://www.altheaprovence.com/insuffisance-veineuse/

Si cela n’est pas contrindiqué par un traitement en cours, les aliments qui favorisent une meilleure fluidité du sang : ail, oignon, gingembre, poissons des mers froides pour les oméga 3 (sardine, hareng, maquereau, anchois, saumon).

1. contre les dommages infligés par le stress oxydatif: les aliments riches en antioxydants protégent nos veines vitamine C : cassis, poivrons rouges, fraises, agrumes, brocolis, persil. beta-carotène : dans les carottes, les patates douces, le choux et les épinards. sélénium : dans la noix du brésil, le foie, les rognons, les fruits de mer et le poisson. vitamine E : les fruits à coque, les œufs, l’avocat, l’huile de germe de blé.

2. Les aliments riches en flavonoïdes protègent l’intégrité des veines et des capillaires. Les fruits rouges tels que le cassis et la myrtille sont particulièrement riches, ainsi que les agrumes aussi (citroflavonoïdes).

3. L’extrait de pépins de raisins protége les veines et les valves contre la destruction prématurée, grace à son taux élevé de proanthocyanidines oligomériques (OPC), qui sont de puissants flavonoïdes et antioxydants. Les études in-vitro et in-vivo démontrent que les OPC, véritables substances anti-âge, sont beaucoup plus puissants que la vitamine E et la vitamine C, deux vitamines nous protégeant contre le stress oxydatif. Ces OPC se trouvent également dans l’huile de pépin de raisin, pour nos vinaigrettes ou autres assaisonnements.